Roma DOC Bianco Bio
Giairo
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Caratteristiche
Organolettiche
Da uve di Malvasia Puntinata nasce il nostro Giairo, il Roma DOC Bianco Bio.
Colore giallo paglierino tenue.
Profumo persistente, con note floreali e fruttate.
All’assaggio è secco, armonico, sapido e ben equilibrato.
Abbinamenti
Gastronomici
Antipasti di mare, primi piatti saporiti e/o piccanti, carni bianche.
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Denominazione
Roma DOC Bio
Vitigni
100% Malvasia Puntinata Bio
Alcool
13,5%
Temperatura di servizio
Servire tra gli 8° e i 10°
Affinamento
Acciaio
Anno di prima produzione
2022
Come
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